IL CENTRO INFORMAZIONI CHAMPAGNE

In Italia il Centro Informazioni Champagne rappresenta il Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), con sede a Epernay in Francia.
Questo sito è rivolto a quanti, professionisti e amatori, desiderano approfondire la conoscenza dello Champagne. Dalla storia della denominazione alla degustazione, dagli abbinamenti al terroir, queste pagine sono il punto di partenza per un viaggio alla scoperta di un mondo unico e affascinante.

IN CHAMPAGNE CON UN CLICK!

CHAMPAGNE E CUCINA REGIONALE ITALIANA: IL TITOLO VA AI GIOVANI CHEF E SOMMELIER DI CERVIA E TORINO
Una conferma e una novità è ciò che riserva la settima edizione di “Champagne e cucina regionale italiana”, il concorso rivolto alle scuole alberghiere di tutta Italia e indetto dal Centro Informazioni Champagne. Quest’anno per [...]

DA REIMS A EPERNAY: IL TOUR DE FRANCE ATTRAVERSA
Il 7 e l’8 luglio il Tour de France sfila per gli incantevoli paesaggi della Champagne, nei luoghi dove nasce il vino più famoso del mondo, da sempre simbolo della festa e amato da grandi personaggi della storia come Churchill, [...]
L’abuso d’alcol è dannoso per la salute, da consumarsi con moderazione. [ Contatti ] - [ Champagne.fr ] - [ Nota legale ] - [ Credits ]