Il Centro Informazioni Champagne rappresenta in Italia il Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC). Con sede a Epernay, il CIVC riunisce tutte le Maison e i viticoltori della Champagne.

La missione fondamentale del Centro, che opera in Italia da oltre vent’anni, si focalizza su alcuni temi: la difesa e la promozione della denominazione Champagne sul mercato italiano, i rapporti con la stampa, gli importatori, i formatori e il mondo del vino. Il Centro è un punto di riferimento anche per gli appassionati e per chi desidera avvicinarsi al mondo degli Champagne.

La direzione del Centro Informazioni Champagne in Italia è affidata a Domenico Avolio.

Presso il Centro è a disposizione del pubblico documentazione sugli Champagne in italiano e in francese. Un'ampia fototeca on line di 15.000 foto in alta risoluzione, riservata alla stampa, è disponibile sul sito www.phototheque.champagne.fr.